pucuk ubi masak lemak

Bismillah

Pucuk ubi masak lemak kira sinonim dengan orang minang atau Negeri 9 ... Orang sebelah pantai timur biasanya pucuk ubi ni di celur dan makan cicah budu...gitu jer la...

Sy dah boleh assimilasikan antara pantai timur dengan pantai barat...Daripada umur 17 tahun sampai sekarang hidup sy ni kira banyak di luar Kelantan ...tuntutan tugas masa dulu jadi pegawai kerajaan...

Bab makanan pun mulut dah rasa macam2... acclimatised dah dengan berbagai hidangan...

Hari ni sy masak menu yang simple yang salu jumpa kalau kat kampung la...menu masakan kampung sebelah pantai barat la...

Masak lemak pucuk ubi...pucuk ni masih ada jual di pasar...kalau kat kampung main petik jer kat laman rumah...seperti yang sy salu cakap la..Kalau resepi yang ori masak lemak cili api ni biasanya guna cili api...santan..garam dan asam keping...tu jer.

Sy akan rebus dulu pucuk ubi tu...toskan dan baru masak dengan santan dll bahan...getah pucuk ubi ni bagi setengah orang yang alergik memang boleh pening kepala..

Ikan keli pun senang dapat kalau kat kampung...Pegi tangkap kat sawah atau mancing dalam kolam...kat sungai.. fresh pun yer...makanan berkhasiat...ikan keli dengan pucuk ubi memang ngam giler la

Cili ni pun kalau kat kampung memang tanam sendiri ... tak payah susah2 bak beli dan yang penting semuanya organik...Baja pakai abu dapur jer..Ni sy guna cili merah besar kalau nak pedas sikit tambah lah cili api...kow giler la..

Satu lagi yang tak payah beli...kalau kat kampung la...buah jering...ulaman ni orang bandar tak reti nak makan walhal segala henis ulaman baik untuk badan kita..

Menu hari ni memang kena sangat lah dari segi kombinasinya...makanan kampung tapi dah jadi idaman ramai...

Selamat berehat

Wassalam.

libur di Bukittinggi (bahagian 14)

Bismillah

Sayonara Bukittinggi

Early in the morning l sat gloomily in the hotel bedroom & wondering of the journey back to Padang ...l was heavy hearted of leaving this awesome place after few days of having wonderful times here...

Throwing the coat over my shoulder l walk down the stairs instead of using the lift...and passing through the entrance hall towards the garden cafe..this'll be my last breakfast before leaving for Malaysia in the afternoon flight..

My heart sank & grew dim with slight tears..

I began to grow respect & admire the people here...They've proved themselves to be a loyal citizen despite some shortcomings compare to life with others..This is their livelihood & the most valuable assets that belong to them...an incomparable treasure ..

I sat down under the umbrella...sipping orange juice.. Mem came back with a plate of fresh cut fruits...she was smiling...an expression of exquisite happiness crossed her face..

Outside in the garden flowers are blooming.. the morning cold air was drenched with sweetness...ln the sun-filled terrace garden l saw lots of butterflies freely roaming around...some what like a morning roll call.

Fascinating...l want to live the same dream which l dreamed before....who knows l might be coming back and stay here for good... Mem is a no stranger here after all this is where her root is...

Mungkin maksud baik akan selalu dibukakan pintu kearah kemudahan olehNya..

 

Rupanya sy sedang berkhayal...ha ha ha..kepala masuk air macam kena ganja..😂🤣😅

Masa mula sampai tiga hari lepas...bangunan2 berbumbung tanduk kerbau ni takde la jadi perhatian sangat kerana dah terbiasa tengok masa dalam perjalanan ke mari .. Tapi pagi ni tiba2 sy terasa akan kehadiran bangunan yang megah berdiri di depan mata..

Betul lah kata orang...yang menjadi kenangan bila benda2 yang akan kita tinggalkan itu yang sesungguhnya akan hadir sebagai polaroid hidup satu saat nanti..

Pagi ini indah sekali...sinaran suria mencahayai seluruh kawasan kota peranginan di tanah tinggi permai ini..Hati sy terusik..meluluhkan rasa beningnya kota ini..satu kelangsungan sebagai penyejuk hati penenang jiwa...

Inilah saatnya sy mengambil kesempatan yang mungkin tak pernah datang untuk kali kedua.. Segala yang terpampang di depan mata kini seakan memberi nilai yang tersendiri...

Di sini garis akhir sy tentu saja tentang kebahagiaan jiwa tanpa ada urusan wang..Bahagia bukan satu perniagaan sama persis mimpi...semuanya percuma...senyuman jua...hanya satu sedekah bukan perlu dibayar..

Sedang sy tenggelam bersama khayalan...tiba2 mampir satu mobil berhenti di depan di mana sy sedang berdiri...sy hafal sekali warna mobil itu...

Siapakah gerangan dia...HA HA HA...dialah Ujang sebenarnya...senyum simpul di pagi hari..puas tidur dan juga seronok nak balik jumpa anak bini...dah 3 hari tak jenguk ...mesti kangen sekali😂🤣😎

'Hello...good morning guys .... guys ok jangan gay dah la... morning gay ...buruk nar bunyinya...😇🥺'

'Kitanatang ni...oooops kalau manusia orang sebut kitorang...oleh kerana kami ni binatang jadi sesuailah disebut kitanatang...yer dok?'

'Kitanatang takdenya golongan gay...pondan..golongan sotong...mak nyah LBGT bagai... Kitanatang ni ikut arahan dan patuh ajaran seperti dari azali lagi...Kitanatang memang patuh pada Pencipta dan salu bertasbih padaNYA ...kalau tak caya cer check dengan ahli ugama..'

'Pagi2 ni dok mikir nak sarapan apa...hmmm..Takkan makan yang sama tiap pagi..Hari ni kalau dapat cengkerik atau belalang kunyit syiok gak..'

'Kitanatang salu kuar pagi2...takde la nak punch card tapi kami tak pernah nak nipu...terbang je pagi2..kitanatang kuar mesti berkumpulan..ada leader di depan...'

'Leader kami tak penah tipu...dia memang jujur ikhlas dalam menjalankan tugas..sentiasa adil..Kalau dapat rezeki.. priority kena bagi anak2 yang kecik dulu..pah tu bagi isteri.. belen2 kita yang kuar ni la makannya pulok..'

'Rasanya geng2 manusia tak cam tu..kuat belit manusia ni...jenis kurang asam lawan tokey ni kira manusia la..hampeeeh lu orang..'

'Banyak dah kitanatang dengar kes pecah amanah...tipu punch card ..tipu claim ...mileage pun tipu...sengkek tul manusia yer..Kami ni terbang ratusan batu.. mileage lagi jauh...ok jer...buat kerja ikhlas bagi makan anak bini baru la cun jadi makhluk Allah ... tu baru ada kelas.... lu ada?'

'Kitanatang takde main rasuah pasal kitanatang tahu kalau start je rasuah memang takleh nak berenti...Makin banyak nak makan lagi rasuah jadi tamak ... Tengok Qarun ... last2 mati dengan hina..Kitanatang tak gitu..cukup waktu kita mati dengan aman...Tapi tak glamour macam manusia la...tak masuk news arus perdana..'

'Kitanatang tak percaya kat manusia...Kalau berkawan baik dengan manusia last2 kitanatang yang teruk kena..jadi korbanan...Memang manusia ni jenis makhluk anih..takleh nak percaya...'

'Guna bomoh tu kira paling hina la...takde kelas langsung...dah syirik pe klas nya lagi bro.. Allah tak terima...lebih hina pada kitanatang yang dipandang takde kelas ni...lu ingat lu hebat...apa lu punyer kelas?😈👹🤮'

'Hi guys ..dengar tak apa kitanatang cakap ni...Jangan wat2 tidur lak ngantuk la bagai..dah kena batang idung tak suka la tu😉😅'

'Cer tenung balik...manusia ke kitanatang ni yang lebih menarik dalam kehidupan sebagai makhluk ciptaan llahi ..?'

'Kitanatang kalau mati terus glamour ...lu ada? Takde punyer..Kitanatang kalau mati terus tukar nama... jadi sweet sour...masak lemak cili api...goreng kunyit..goreng cili..masak merah...kerutub..kari..gulai darat... kita ada kat resto2 first class ...terbaik punyer..'

'Lu orang per jadi?...Masa hidup macam2 gelaran..pangkat berjela... Tun..Tan Sri..Dato Seri..Dato..Datin Paduka..Puan Sri...Toh Puan..Datin Seri.. Datin banyak la lagi..ada yang Professor..Dr .. yang ada pingat PJK..AMN.. tu pun yer gok la tergolong sama'

'Nama diberi pulok ikut suka ayah bonda la  MKutty...MJibby..Nuar Bera...Jahid Komedi...Mat Labu...Sokmo Afdal..Mu Aman...Bung Mangkok...One Azi...Kit Siang...Kit Malam...Kapal Sink... Kula Segar..Teres Kok..dsbnya...tapi bila dah "kiok" ...nama jadi satu jer... mayat... atau arwah atau mendiang ... tu jer la...tak glamour langsung...😢🥺🤭'

'Satu lagi Allah bagi kelebihan kat kitanatang ni...binatang2 ni kalau yang jantan memang cun hensem giler..Cer tengok ayam ..kambing..itik ..singa..kuda..gajah..etc kalau yang jantan fuyoo..tapi kalau natang yang betina memang tak berapa lawa cam yang jantan la.🦄🐴🦆'

'Manusia yang jantan dok gitu jer la yang betina lagi teruk..untuk cantikkan diri uolls ubah suai ciptaan Allah ..plastic surgery..botox..grooming sana sini untuk jadi cantik glam dan lebih yakin diri...Kitanatang tak perlu tu semua...Bila bab ni tak nak jadikan kitanatang ni contoh pulak...'

'Sehebat2 manusia..nak cipta sekor burung pun tak dapat...cipta robot ok la.. drone ke apa..tapi tu bukan ori ..Dan manusia ni kalau kitanatang tak ujud maka takde la Airasia tu..Takde la nak sampai ke Bukittinggi ni...Buat pesawat tu tiru burung...buat kapal tiru ikan...tu faedahnya adanya kitanatang ni...'

'Rasanya ramai manusia yang berangan nak jadi macam kitanatang...Hidup lepas bebas leh gi kemana suka..tak yah pikir road tax.. ansuran bulanan..minyak naik ko turun.. spare part ...tol..tayar pecah.. dll.'

'Macam2 la yang leh buat manusia jadi jahat..kerana desakan hidup...maka berleluasalah kes ragut ...curi..rogol..rompak..bunuh ..tu semua desakan hidup..jiwa kacau..'

'Kitanatang takde semua tu..ada la jugok mati eksiden..langgar tiang api..dinding..tu kira nasib la...tapi takde bunuh sesama sendiri..rompak samun ragut tu jauh sekali..'

'Yang teruk manusia generasi baru ni asyik rempit..dadah..pelacuran macam2 la lagi susah nak senarai..banyak sangat...Lu orang tak rasa apa ke jadi gitu?..Apa kelas nya hidup camtu...'

Hidup ni hanya satu perjalanan sementara menuju yang kekal abadi tapi cara manusia hidup ni macam dah abadi...tak mati2...

'Nak kata bodoh Allah ciptakan uolls ni sebagai makhluk terbaik tapi sekarang jadi terhammpehhh.....sori guys terpaksa cakap gitu pasal kalau bandingkan kitanatang ni rasanya kita lebih aman tawadduk hidup..lu pikir la sendiri..'

'Gua nak teruskan penerbangan...kuar gi cari rezeki.. happy morning guys..no hard feeling...peace on earth...yo yo yo👌'

Rupanya sy terrrrrrrkhayal lagi...dah masuk alam haiwan ...bermonolog giler...its ok...dream is free..so dream a lot...😇 

Kalau kemajuan tu diukur dari ketinggian bangunan maka tempat ni boleh dikira ketinggalan zaman lah...kerana di sini rata2 bangunan dengan ketinggian sederhana...4-5 tingkat...

Orang salah mengerti...rendah tinggi bangunan bukan ukuran kemajuan...yang sebenarnya kemajuan itu harus dilihat secara holistik...fizikal..ekonomi..sosial...kerohanian dll banyak faktor keliling yang menjadi indikator ukuran erti kemajuan..

Di sini sangat berlainan...bangunan pencakar langit tidak kelihatan...persekitaran aman makmur hijau merimbun dengan pokok2 diwaktu pagi disirami embun..dingin terasa..

Apa yang ada di kota besar tidak ada di sini dan juga sebaliknya...pilihan kehidupan terletak pada penghuninya...

Good bye Novotel

It seems all wrong that l came here & just do nothing...this gorgeous place in the land of sunlight & breezy cold weather...spectacular rolling hills and beautiful valleys & foothills are sights that one can't withstand to explore...its too much to miss..

Standing a moment...listening to the chirping of birds for the last time...l would never regret coming here though in the first instance l come as a pretender on false pretences..

Sy tertarik tengok bekas cookies ni... Bukan nak sangat makan cookies kat dalam tu....ada dua setiap bilik...Bukan free tapi kena bayar kalau kita ambik..satu tin tu RM10...sy ambik la sebagai souvenier... 

Ni la cookies tu..kalau ikut apa yang tertulis kat container tu... traditional cookies ...rupanya macam coklat...Dah sy rasa dan sy tak berapa suka kerana sy bukan penggemar coklat...rangup dan berderai...manis.

Di sepanjang perjalanan keluar kota menuju Padang ..beginilah yang tersua....Kiri kanan mata kita dimanjakan dengan landskap sebegini...Ladang2 sayuran banyak bertebaran di lembah subur yang sentiasa berbudi pada pekebun menjanjikan hasil tuaian yang lumayan...

Di perut bumi terhidang tanah subur hasil gabungan lahar gunung...hijauan yang mempesona penglihatan...Mata sy tak berhenti terbuka menikmati panorama alam yang sungguh mengasyikkan..

Hati mana yang tak teruja dengan panorama seindah ini...Kenikmatan tersendiri..Khayalan manusia tak terbatas dan kadangkala menjadi bahaya...terpulang kemahuan yang serasi buat dirinya..

Di jalur kaki bukit hadir meriah rumah2 pekebun..di sisi rumahnya terbentang kebun sayuran beranika jenis...Cukup untuk makan sendiri dan lebihannya akan dipasarkan...

Kepulan kecil asap berwarna putih tentunya dari bakaran sampah sarap yang kemudian bertukar menjadi abu sebagai baja organik sayuran...

Tu nampak ada warung jual bika...hati tertanya..Samakah bika kita dengan bika kat sini..ni masih pagi lom ada pengunjung lagi..Jalan dah mula sesak..pelik juga ni bukan hari minggu...Sy suka backdrop tu... Gunung Merapi megah berdiri..

Soto ni ada di mana2..kat SA/Shah Alam ada resto SOTO sampai 4 pintu shop lot ...terbesar di Shah Alam tapi bukan jual soto je...jual macam2...lauk diorang macam multi storey dan banyak giler pilihan....

Tempat kita pun ada soto ...tambahan pula sekarang lagi la banyak tumbuh warung jual soto..dah ramai orang lndonesia yang bekerja di Malaysia .....

Warung nasi soto ni pun terletak kat tepi jalan besar Bukittinggi-Padang... di Koto Baru..... kat Kelantan Malaysia ibu negerinya nama Kota Bharu .Ejaan tak sama..maksud sama..😅🤣

Warung kat sini cinonet dan comel2...bersih pun yer..ok la tu daripada besar kotor tak terjaga...kadang2 terfikir warung2 gini ni kepunyaan pekebun2 tu juga la kot...

Mungkin suami kerja kebun anak isteri buka warung..ok la gitu....kat Kelantan banyak cam tu..suami kayuh beca isteri lak berniaga sayur.. kuih muih di pasar..cari rezeki nak bela anak2..hantar anak sekolah...

Jalan jem... Ujang cakap kat depan tu ada pasar..tu pasal macet/jem semacam...Dah pasar tepi jalan memang jem giler la..Risau gok ni dibuatnya jem lama naya lambat nak sampai ke Padang nanti...kacau gok nih..

I sat motionless...the bright morning sun produced a beautiful reflection on the calm lake surface...Houses on the hill terraces look stunningly awesome...resting nicely towering the valley...

The mosque nestled with the surroundings and blends well with the landscape and whats more prominent is the brilliant lakeside setting..shimmered in sunshine...The tall trees towering over the cluster of native huts sharing a common compound...no gate no fence...free roaming..

The singing of exotically plumed-birds disturbed the peace of bushes and gardens..

Life in this sun-drenched environment is so captivating...form a prelude to a series of laughter & joy blended into an ecstatic whole.

I rolled down the glass window and ran few shots...an excitement of travelling...

Resto ni nampak simple saja...tapi kalau tengok susunan lauk dalam piring tu macam menggamit suh masuk dalam...kat Malaysia lom pernah jumpa cawangan nasi ampera ni...kalau nasi padang berlambak ada..tingin gok nak rasa camner..

Ni restoran makanan kampung... ampera ni mempunyai lauk bebagai yang menjadi hidangan di kampung2...dengar citer sedap tak terhingga...kalau lah lama lagi tinggal di Bukittinggi sah2 la akan makan kat sini...

Harvest of the day...green veges fresh from farms..No wonder there's a traffic chaos...the market is really encroaching the roadsides giving less space for passing thru vehicles...

Pasar atas jalan....hmmm...laluan utama..

Dah la sempit...bukannya 4 lanes ...sabar jer la...Orang2 sini dah biasa gini... Ujang pun relax je...Sy yang first time ni memang lah cuak semacam...takut terlepas flight nanti..

Tadi ada nampak motor peronda polis...di park tepi resto..Mungkin tengah sarapan kot...Keadaan orang ramai berniaga di pasar basah ni tak lah sampai kereta jem stand still...moving but at a slow pace... ok la gitu..

Pejabat Pos ... simple jer...warna oren tu...sy suka warna tu...sapa yg paham tentang chakra colour tahu la nape warna oren tu special....Penggunaan warna atas sesuatu rekaan ada banyak weightage... salah satunya dapat membantu memberi character pada ciptaan tersebut..

Ni satu lagi contoh bangunan tinggalan penjajah... fusion of native motive and some influence on western concept.. its still vercular in certain aspects.... 

Perhatikan rekabentuk bangunan ni...ada banyak tingkap..bumbung tinggi untuk ventilation.. Betul2 praktikal untuk pengguna... kira nenek moyang memang hebat .. . Adoption & adaptation to suit local condition.

Banyak betul restoran di sepanjang perjalanan ke Padang ...ni satu lagi... Dangau Raya ...Bila tengok resto ni sy tingat akan resto Tomyam yang banyak ada di ceruk rantau kat Malaysia ...Dulu mula2 masuk Malaysia cam ni la gaya bentuk setting nya...Bila malam dipasang lampu warna warni...nampak meriah tul...Dari jauh dah tau ...tu salah satu signature resto Tomyam...

Kalau berkesempatan singgah kat resto ni alangkah bagusnya...tapi lom buka pun...ni kan masih awal pagi...mungkin dibuka untuk lunch time...

Sy kira ...sebenarnya bukan kira apa pun😅🤣😂cuma nak kongsi apa yang sy lihat..

Nampak tak bangunan ni...?

Ada bumbung tanduk kerbau..tapi bukan tu yang sy nak citer...sy nak citer pasal warna bangunan ni...Sekarang baru sy tahu bahawa warna biru ni rupanya warna universal untuk Balai Polis tak kira negara mana la... 

Uniform polis mungkin berbeza ikut negara tapi warna bangunan polis rata2 warna biru..selama ni sy ingat kat Malaysia jer warna biru... tu bagusnya bila travel kita jadi manusia yang observant...

Dah sampai Padang Panjang ...tengok pintu gerbang tu dah tau mana Ujang nak bawa kami ni..dua hari lepas kita dah lalu kot sini..

Dah janji hari ni nak ambik beg yang kena repair tu hari...dah siap la hari ni...dah check semua..puas hati ok...buat bayaran terus chow...nak cepat..kalau lama2 kat sini nanti shopping lagi..ha ha ha.. wallet dah kempis pun...

Selamat tinggal puteri2 Minang Kayo ..kerja rajin2 jangan asyik nak memonteng jer...Tapi pada pandangan peribadi sy la...layanan diorang semua memang terbaik..Sepatutnya ni lah cara yang patut dicontohi oleh setiap kedai yang menjual barangan seperti ini...

Bagi sy la...cara yang diterap dan dipraktis oleh toko Minang Kayo ni sepatutnya menjadi model ikutan di tempat lain...Sy tak tau la tempat2 lain pun sama macam ni ker...Tapi pengalaman shopping di Bukittinggi semalam tak ada satu pun kedai yang ada sistem macam Minang Kayo ni...

Ada water park ..  Ni kat Tanah Datar tu sebelah kanan kalau otw to Padang Panjang .. macam takungan kawasan jeram dan di jadikan kolam renang...pasti sejuk giler ni..

Tak banyak kenderaan berenti jam ni...Lom ramai orang turun pesawat la ni..lagi pun masih awal baru kul 11...bila lepas tengah hari ramai lah pelancung yang berenti rehat sebelum meneruskan perjalanan ke  Bukittinggi dan lain2 destinasi ..

Berenti untuk menjamu selera terakhir pada hari ni...kat sebuah retoran atau di sini orang sebut Rumah Makan ...Ujang bagi tahu tempat ni sangat popular ..ramai pelanggan dan banyak lauknya...

Phew...tengok susunan pinggan lauk tu..memang banyak tul la...nak makan 5 orang memang tak abih punyer...kita duduk je terus dihidang macam2...meriah betul..Restoran ni besar...pekerja semua ber uniform...toilet bersih begitu juga kemasan dalaman resto ni memang boleh dipuji sangat la.

Seperti kebanyakan resto makanan minang cara hidangan macam ni memang norm la...Pegi je kat mana2 kalau minta hidang gini la caranya...piring tu sampai penuh lengan...

Cuma satu jer lah bagi sy...orang lain sy tak tahu..sy dah lama perhatikan cara serving gini kurang bagus dari segi kebersihan...Nape sy cakap gitu...kerana ya lah kita hanya bayar yang kita makan... yang kita tak makan tu terbiar atas meja dan di ambik balik bila dah bayar dan akan di jual semula kepada orang lain...

Bayangkan masa makanan tu atas meja...memang tak disentuh..tapi ye la manusia perangainya suka sembang masa makan...

Bayangkan kalau tersembur terpercik air liur atas lauk tu camner...memang tak nampak percikan air liur tu tapi possibility tu ada...Kalau kita order yang kita nak makan je takpe la kerana yang kita makan tu tak di serve balik untuk orang lain..

Ni salah satu contoh..ni bukan sy photo montaj tapi betul2 berlaku..

l was about to take the chicken..it looks so salivating..suddenly l saw some rices on the chicken..it really switch off my appetite...and makes me to think that the plate has been going round from table to table...

Teringat sy dulu masa sy kerja di Kelantan ..di pejabat kami ada beberapa orang GVS/German Volunteer Service officer...dan satu hari kami kuar makan satay ... 

Kawan sy yang GVS ni nampak pakcik satay tu bakar balik satay lebihan yang customer tak makan dan served kat kami...Terus GVS ni panggil pakcik tu dan nasihatkan jangan bagi sisa makanan kat orang pain...Tapi....pakcik tu rasa tu perkara biasa je...

Sy pun setuju dengan GVS tu...tak manis dipandang dan tak hygienic pun...Agak2 la nak untung pun jangan la wat perangai gitu...Berniaga makanan kebersihan adalah perkara utama dan wajib patuh syarat..

Maaflah kiranya apa yang sy paparkan ni ada yang rersinggung..bukan niat nak kutuk sapa2 cuma sy citerkan ni apa yang sy alami & ni hak sy untuk bagi pandangan...Orang lain mungkin lain pandangannya & memang tak sama...

Ni versi sy..kita sama2 meriahkan suasana dan kalau boleh biar ramai yang dapat manafaat dengan apa yang sy cuba sampaikan..

Kami terbang balik ke KL meninggalkan sejuta kenangan...Sy tahu di hari2 mendatang segala pengalaman ini akan membuat luluhnya rasa sunyi malam...

Mungkin mampu menyembuhkan gundah gulana...menjadi igauan serta dapat menghantar kita untuk lena yang panjang...atau mungkin terbentuk azimat sebagai pengubat dukalara kerinduan...

Tunggulah.....

Mungkin aku akan menghampirimu lagi atau saja aku hanya akan menunggu tibanya detik waktu yang pantas untuk jalinan kemesraan bertaut kembali...usah penat menunggu hadirku.....🌹👍

Dah mula wat pangai .. bersastera sakan lak dah..ngantuk la tu kalau len macam ni...😂😇

Beberapa hari sebelum ke Bukittinggi ... otw back to Shah Alam ..kami dari Batu Pahat singgah di A Famosa Premium Outlet .. 

Mem & my daughters were on shopping mood...eagerly to stop by for something in their shopping list...as usual l let them doing their shopping... sy ni window shopping jer la...macam2 tingin tapi kena la control bajet...

Sy masuk kat Obermain outlet ...saja2 la nak hilangkan boring tunggu diorang shopping ...sy tengok ada offer t-shirt ...harga ok la jugok...mampu beli.. Tiba2 Mem muncul di belakang sy..

Mem: Cantik2 t-shirt ni....minat ker?

SM: Saja2 tengok ... kalau ada yang sesuai boleh la ambik satu dua helai...ni ada offer..

Mem: Kalau ambik 3 bape lak harga?

SM: Buat apa 3...sapa nak pakai...?

Mem: Ambik jer... l sponsor..

SM: Aiiiik...betul ni?

Mem: Ehhhh betul la... Nisa ...tolong cari saiz L ke XL

Nisa: Untuk sapa lak..ayah nak yang merah dengan hijau tu..

Mem: Tengok yang biru tu...yang ada macam bendera Indonesia tu..

SM: Saiz L bendera Indonesia ...pelik gok nih

Mem: Kita kan ke Bukittinggi ...bagi la hadiah sehelai untuk Ujang ...per salahnya..

SM: Ooooo...bijak2...sangat setuju..

Tu lah kisahnya...masa sampai di airport Padang sy terus bagi pada Ujang baju tu...dan esoknya dia pakai warna biru dan sy pakai warna merah...macam dalam pic tu la..

Goodbye Sumatera ...

The serene beauty of Bukittinggi seemed to mock me...perfection & the peace on the heavenly rural environment....the setting...the people..food ..hospitality come as a package of unforgetful vacation...

I was just wondering...health & happiness are the two things that make people enjoy life...not so much on wealth...but majority will chart wealth as the peak of happiness...

Loneliness & misery had been an integral part of life...loneliness is a disease...it can make people do queer and unattractive things...

Avoid the unpleasant part of life...money cannot cure everything but sometimes friends do ... cheering in the darkest tunnel of misery...a visit...dinner together make all the difference & ended in a delightful joy ..

When we are physically knock-out and in low spirit...what drive us to wake up again?

Love or passion?

With her enchanting lakes...towering volcanoes..scenic foothills villages & vast rice fields..lush jungle & idyllic hideaway charms.... Bukittinggi has long been hailed as one of the most exotic holiday destinations in Indonesia... 

I love the rich culture...intense spirituality....hospitable people...slow but gentle pace of life & of course not to eliminate the variety of mouth watering dishes..

It has been a magnetic pull factor for travellers...eventhough far from the trendy restos...world class hotels...luxurious private villas...it still captures the interest of many tourist as the chosen hideaway...

Its about getting a feel & understanding of the place...with a sense of recall elements tourist & travellers alike will make a re visit...that makes one would feel right at home...

For those who love nature & enjoy outdoors that are still underdeveloped where the people tend to be more innovative & creative...& which they dont have the 'mod cons' of urban life...true to culture...more original & authentic...then this is the right choice....place of perfect imperfection...

Semoga ketemu lagi di pengembaraan yang lain... in sha Allah ...Sepanjang penceritaan dari bab 1 hingga 14 sekiranya ada ayat2..perkataan2 yang menyinggung perasaan sy mohon berbanyak maaf kerana apa yang sy paparkan itu hanyalah satu pengalaman dan juga perkongsian ilmu untuk semua...🙏

With lots of love

Semoga Allah menjaga iman kita

Wassalam

libur di Bukittinggi (bahagian 13)

Bismillah

Setelah selesai aktiviti di Lobang Jepang ....hmmm...masih ada masa untuk bersihkan badan dan berehat sekejap sebelum pergi dinner. Bagitahu pada Ujang untuk datang jemput kami jam delapan seperti malam kelmarin...

Pada fikiran sy....tinggal 2 malam 3 hari di Bukittinggi ni rasanya tak mencukupi...Masih banyak benda2 yang boleh dilakukan sepanjang libur di sini...dah nak balik baru terasa tak cukup masa...

Walau pun hanya sebuah bangunan menara jam tetapi impak yang terkesan dari objek ini memeriahkan persekitaran serta menjadi satu tanda mercu agong di kota libur yang penuh anika aktiviti ini....

Daerah pergunungan tempat istirehat...siapa pun boleh mampir...kota ampuh dengan aktiviti malam yang mematikan kesunyian...aduuuuh sy terpesona sekali..

Jam Gadang pada waktu malam...sungguh menarik sekali...Pantulan cahaya pada permukaan dinding atau facade tu amat memukau pandangan...Ada unsur2 konsep dan keperibadian tempatan yang diterapkan dalam rekabentuk jam ni.. 

An observation.....

What l really respect the designers here is that they make full use & utilised the local tradition...cultural aspects & artistic values in their buildings...they're so proud of that...lt's no longer apart but becomes a part of the creation...it suits their tastes & circumstances...it seems like a perfectly good idea....isn't that awesome?

Kalau nak selesa berjalan2 sekitar kota dan pedalaman rasanya kena stay 5 days 4 nights.. own sweet time...free & easy..   Tapi kan...huhuuu kalau semua nak tengok dalam satu trip maka takde la lain kali nak datang balik... that's not a good idea... a re visit is better..😉😂🤣

Dok pikir2...malam ni nak makan apa yer? Asyik makan masakan minang all the time...perut pun dah jadi semacam ragamnya..Teringat sesuatu...apa kata kita tukar menu lain... fast food macam pizza pun ada .. Kfc ada gok nampak kat depan dataran jam... kena dapat persetujuan semua orang.

Jam delapan Ujang sudah ada bersama mobilnya...menunggu di porch..

SM: Ujang ....malam ni mau dinner di mana kita?

Ujang: Terserah bapak aja..

SM: Apa kata kita makan fast food..

Ujang: Sy antar bapak sekuarga dan sy boleh makan di mana aja

SM: Tujuan sy nak makan fast food tu nak ajak kamu sama...mana boleh makan asing2

Ujang: Ngak usah ribut2 pak...makan aja apa yang bapak mau...jangan khuatir pasal sy

SM: Kamu ngak suka eak fast food...?

Ujang: Bukan ngak suka...tapi ngak biasa makan yang macam itu...lebih selesa makan nasi aja..

SM: Ooooo kalau macam tu kita pegi makan nasi saja lah...yang lain2 macam mana ok?

Mem: Kita kan di Bukittinggi .. kita ikut saja mana Ujang nak bawa ... dia kan lebih tau mana resto yang bagus

SM: Ok...jom kita...

Ujang: Ada satu rumah makan yang bagus bu...menunya ikan bakar..ayam daging semua ada..nanti kita ke sana

Dan Ujang pun memandu ke arah tempat yang diceritakan tu..sesampainya di restoran tu...fuyoooo... fullhouse..not even a single seat and no more car park... Kena berjalan jauh masih ok tapi kena beratur dan takde tempat duduk...tu tak boleh jadilah kalau macam tu..

Sebenarnya tujuan asal sy nak ajak Ujang makan fastfood tu bukan apa... untuk jamu Ujang tu la...Pada pandangan sy la kan...bukan selalu pun Ujang tu makan pizza.. Mungkin dia segan atau pun tak berselera dengan hidangan sedemikian

Surprisingly though the square is the gathering place or a community place making hub...hardly seen the place is littered...The weather plays an important role...appreciating the richness of nature...become more well-acquainted with space..bring users closer to the environment.

With the increasing climate crisis we can no longer detach but be part of nature...'coz nature isn't a standalone object but must coexist in order to achieve a balance in environmental aspects...mothering nature...it should be cooperative & symbiotic rather than competitive...🌴🐜😎

Dan kita pun mutar2 sekitar downtown ...sy teringat sebelah restoran yang kita dinner semalam ada sebuah restoran yang jual martabak..hmmm...ok juga tu

SM: Ujang ...kamu ingat ngak ...sebelah restoran yang kita makan semalam tu ada orang jual martabak...kamu ok?

Ujang: Bagus juga...udah lama ngak makan martabak...

SM: Jom kita ke sana...kamu ok martabak sapi?

Ujang: Ok aja pak...tapi sy lebih gemar ayam..sapi pun boleh juga pak.

Mem: Apa2 pun boleh...janji masakan panas..malam makin dingin..

Ujang: lya bu...gerimis sudah

SM: Itu hari kamu pasang lagu Kumpulan Slam ...ada lagu Gerimis Mengundang ..mana itu CD... Masih ada?

Ujang: Itu dalam mobil Andy ...yang sy pandu dulu...sekarang lain orang punya mobil..

SM: Oooo lupa pula sy...sy suka lagu tu..penyanyinya Zamani....sangat popular 

Ujang: Kami di sini jarang dengar lagu2 Malaysia ... ngak banyak orang jual CD nya..

SM: Kamu percaya ngak kalau sy bilang... Zamani tu bekas cowok Siti Nurhaliza

Ujang: Bapak bercanda...masa kan

Mem: Betul tu Ujang ...tu masa diorang muda2 dulu ...

Ujang: Oooo begitu...di Indonesia orang kenal Siti ...sangat populer..

Dan kami pun sampai di tempat yang di tuju..Bau martabak yang sedang digoreng sungguh enak sekali..nasib  baik masih ada tempat kosong...Kami order sorang satu martabak kambing...

Makan dengan enaknya...sesuatu yang lain berbanding dengan martabak di Malaysia ...di sini takde kuah melainkan dicicah dengan kicap manis ada bawang dan cili api potong

Sedap tak sedap sampai order martabak tambahan lagi 4...kita berlima... Ujang makan satu tak mau tambah...segan kot..ha ha ha.

Masa nak balik tu sy saja la sembang dengan towkay restoran martabak ni..

SM: Ni pertama kali sy makan martabak dengan kicap...

Towkay martabak/TM: Biasanya makan dengan apa?

SM: Dengan kuah kari dan kacang dhal

TM: Oooo gitu...disini orang ngak suka makan dengan kuah kari..nanti muak jadinya

SM: Muak? Ok je kami makan

TM: lya...bapak udah biasa begitu

SM: Tapi makan dengan kicap ni sungguh enak rasanya...ngak muak tu yang buat kitorang tambah tadi

TM: Disini kita pikir kenapa mau ada kuah kari kerana adunan martabak pun udah ada karinya...kenapa mau dimakan dengan kari lagi..cepat muak..

SM: Ya ya...ada logikanya disitu...apa2 pun martabak disini sy bagi 10 markah penuh

Senyum simpul towkay restoran tu...

Minta Ujang turunkan kami di sekitar kawasan Jam Gadang ...Malam masih muda.. Ujang sy biarkan dia berehat di hotelnya...biar cukup tidur..esok nak ke Padang...

I sat quietly at one corner enjoying the nite...Mem & my daughters were somewhere looking for souvenier shops...Sometimes we were surrounded by so many people of different entity...with much furious alien activity & deafening noise around...but we still feel so very lonely..

Eventhough the temperature was low...l felt a warm glow...l kept peering suspiciously up at the beautiful clear blue sky...trying to detect something...there's no appearance of a single drop of rain.. the sky with glittering stars remained resolutely calm & undisturbed...a sigh relief..

Sometimes....everything could change in the blink of an eye.. as minutes succeeded minutes...nothing happened...the weather was so kind to me....what a leisurely nite...the pleasure of doing nothing👍😎

Ramai betul manusia kat dataran Jam Gadang ni...yang sy hormat adalah tahap keselamatan disini...Kalau tempat kita ada polis pelancung tapi di sini ada polisi lndonesia lengkap dengan kereta peronda...

Kat Indonesia ni kereta Toyota sungguh popular...kereta keluaran Indonesia ... Kijang tu pun berenjinkan Toyota ... tapi kalau tengok logo kereta perisai polis tu macam Honda ke Hyundai ...lagi hebat & laju kot...

Nampak tak garden lights kat belakang kereta perisai tu..canggih gak la tu for a remote township like this ada tu...Kat dataran ni ada juga musical fountain ...tu ramai pengunjung berkumpul untuk menikmati pertunjukan musical fountain tu...Sayangnya masa kami sampai pertunjukan air pancut dah tamat..

Ahhhh terlupa pulak dah... bukankah Bukittinggi ni bandar kedua terbesar di Sumatera Barat .... mestilah ada landscape features & fittings yang canggih2... ingat Shah Alam je ke ada...ha ha ha..🤭😂

Menjaga keselamatan tu penting..kalau terjadi apa2 sekarang ni terus jer di viral ....maka akan menjejaskan kredibiliti setempat...Dan bila kurang pelancung maka kurang lah pendapatan bagi peniaga2... 

Pelancung ni kan bawa duit untuk berbelanja.. a form of foreign exchange sesebuah negara...dan pendapatan melalui pelancungan memberi kesan besar pada ekonomi negara..

Gedung2 perniagaan dibuka sampai jam sekitar 12 tengah malam  macam tu la.   Ramayana ni adalah salah satu komplek perniagaan yang terbesar di Bukittinggi ni...dan rasa sy owner gedung ni mesti anak tempatan...orang minang kan pandai berniaga..

Above the stars were glittering from the blue tropical sky... many faces softened by the moonlight that evoke the beauty of the night...l make a last effort not to erase from my heart & mind about all the beautiful moments & happiness for which it had once stood...hmmm...a kind of satisfaction to be gained...

Sy pun tak lepas peluang pegi window shopping ..sebenarnya sy nak cari casing untuk fon sy..  Yang ada pakai sekarang dah pecah...Sy pun ronda2 kat sekitar deretan kedai yang masih beroperasi...Banyak betul kedai aksesori fon kat sini..lebih dari 10 buah..

SM: Dik..sini ada jual casing untuk fon ni?

Salesgirl/SG : Modelnya apa pak?

SM: Fon sudah lama ... samsung note 8

SG: Oooo yang model ni ngak ada dijual lagi pak..sekarang udah note 9..note 10

SM: Sy paham...sy tanya ni kot2 masih ada di jual..

SG: Coba bapak ke samsung centre kat ujung sana...

SM: Sy dah pergi..memang tak ada jual

SG: Maaf pak...ngak bisa buat apa2 lagi..

SM: Yang ni apa benda?

SG: Yang ni yer...ini wayar usb cajer...

SM: Cantik betul ada casing ni..bagi sy satu type B dan satu lagi type C wayar nya tu...

SG: Sebentar ya Pak sy check dulu

Alhamdulillah masih ada stok...takde pun pernah sy nampak benda ni ada jual di KL ...sy memang suka benda yang pelik2 ni

Mem dengan anak2 tengah shopping kain baju untuk buah tangan pada sedara mara..banyak gak diorang borong...baju...kain batik..t-shirt ...ehhhh... shopping sakan la nampaknya tu...ya la bukan tiap bulan pun kemari..

Ternampak bendi beratur... Mem signal nk naik bendi ..sy ok jer..kita ambik 2 buah bendi ..kita 4 orang..

Budak yang bawa bendi ni masih muda remaja...Tak sekolah ke diorang ni?..Sekarang dah hampir jam 10 ...

Dengan senyuman yang diciptakannya membuat sy tak ragu lagi walau pun kita saling tak kenal..

Entah kenapa?

Entah kerana dia yang canggih bicara..penampilan sederhana mencerminkan kejujurannya...Dia senang atau susah tak mudah sy teka....sudah rezekinya di malam hari ini...

Mem: Kamu bara umur?

Budak bendi/BB: Tujuih baleh bu

Mem: Kamu bawa bendi ni sapanuih maso ko?

BB: Iya bu...nakdo karajo lain..

Mem: Amak apak masih ado?

BB: Bapak sudoh takdo..amak ado laie..

Mem: Bara ekoir kudo kamu?

BB: Ado duo...ni sadang bunting...dulu ado anok 2 ..dah jual ..

Mem: Banyak la pitih kamu jual kudo

BB: Ado la sikit...

Mem: Urang minang pandai baniago...lesen bawa bendi ni ado?

BB: Sikit2 balaja2 niago...tolong amak .. ado ramai adiek2 laie...lesen ado.

Mem: Bagus la kamu macam ni daripada nakdo karajo nak buet....kudo makan apo eak?

BB: Makan dadak..kacang..rumpuit..

SM: Kanapo mato kudo ni di tutuip?

BB: Kalau buko nanti dio nakdonya nak ikuit arahan kito..dio buleih nampak macam2..di buetnyo lari marato...susah kito..

SM:  Oooo gitu..logik akal tu

Bagus budak ni...muda2 lagi dah pandai cari rezeki...Kerja fulltime bawa bendi ..Macam bawa grab gok la...kuda sendiri punya macam kereta la sendiri guna untuk grab ..ok la gitu...

Hmmm....why not if someone introduce bendi as a grab form of transport...for local running...afterall motorbike is also part of grab business...grab food...grab this grab that... Why don't just grab all the opportunities...funny idea but its not impossible to be done...

Bila tengok budak ni..dapat rasa macam mana susah perit to earn a living... berpanas berembun...Budak remaja kita asyik dengan ganja..rempit..ragut..pesta sana sini yang abihkan duit..

BB: Bu mahu beli apa2 ole2...makanan keropok ..kacang2 dan macam2 lagi ado

Mem: Bagus juga tu...jawoah ke?

BB: Daket jo...sy bawa payi sinan.

Mem: Buko sampai pukui bara? Ni dah sapuluoh labieh

BB: Buko ...Lambat tutuip

Dan dibawanya kami kesana..Memang banyak pun jajan yang dijual..sy tabik juga lah pada pengusaha makanan ringan di lndonesia ni...

Diorang lebih advance dari pengusaha kerepek keropok dll barangan jajan dibandingkan dengan tempat kita...Tengok packaging pun dah takleh nak beat ...

Kita masih lagi ikat dengan rubber band .. staple.. silap makan tertelan dengan dawai stapler tu..tak pasal2 gi spital...diorang punya produk dah boleh go international...

Budak2 bendi ni memang ada deal dengan pengusaha makanan...mungkin setiap pelanggan diorang bawa dapatlah komisen..bagus la kerjasama begitu...

Bukan asyik nak bomohkan biar orang gulung tikar dan dia je yang nak hidup...Pada hal tu semua perbuatan syirik yang sahih balasannya apa...Syirik tu menduakan Tuhan ...apa erti hidup kalau Allah dah tak terima lagi ... gone case...

Yang herannya yang dok buat orang tu semuanya  mengaku lslam solat sampai hitam dahi... Really don't understand that kind of mentality...  Tapi McD ..Kfc.. Pizza lagi laris perniagaan.. herannya tak pula ada yang nak dibomohkan diorang semua tu... really confused...

Balik berehat dan kemas barang2...Esok selepas sarapan kena bergerak terus...lambat2 kang terlepas flight kacau bilau jadinya...keletihan tapi berbaloi..

Malam terakhir di Bukittinggi ...terasa sayu pun ada...dah mula terasa serasi tu pasal perasaan jadi sedih gundah gulana😢😢

Leaning back lazily at the fence... l think l look best in this kind of light...more glamorous hehehe...l heard voices which drifted across the Jam Gadang square...listening to the languorous sounds & scents of the night's aroma from the myriad activities makes my day .... love the whole experience...

ln the enchanted opalescent beauty of the night...people were talking & laughing which created the whole scene a great deal more interesting....l was drawn to the present circumstances...a grim proof of an enchanting night full of fun filled memories.

Ada waktunya bersendirian jadi lebih enak..melunasi pandangan kearah keributan aktiviti orang kota dari tingkap hotel...sy melihat keluar dari simpang siur jalanan yang penuh dengan mobil..bendi..dan orang berjalan kaki...itu juga merupakan satu kepuasan diri.

Semoga malam ini menjanjikan lena yang panjang...dan yang paling menyenangkan.. Sy betul2 merasakan meriahnya suasana dan keindahan alam semulajadi serta ramah mesra penduduk tempatan terhadap tetamu asing seperti kami...ltu semua membuat sy tersenyum sampai terulit ke dalam mimpi yang syahdu...

Salam buat semua

Esok ada lagi satu liputan terakhir sebelum pulang ke Malaysia ...biasanya  episod akhir paling kemuncak...tengok lah apa yang akan di nukilkan nanti

Stay happy

Wassalam